Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla, denetimlerin ilgili kurumlarla işbirliği içinde düzenli ve aralıksız bir şekilde sürdürüleceği bildirildi.
Çeşme Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, 24 Şubat 2026 tarihinde ilçe genelinde faaliyet gösteren fırınlara yönelik kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Bu denetim, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla yapıldı.
Denetimlere, Zabıta Müdürlüğü'nden toplam 22 personel ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan 3 personel katıldı. Gıda mühendisi ve ziraat mühendisi eşliğinde yürütülen bu denetimlerde, fırınların mevzuata uygun faaliyet gösterip göstermediği çok yönlü olarak incelendi.
Gerçekleştirilen denetimlerde; işyeri açma ve çalışma ruhsatları, gerekli belge ve izinler, hijyen koşulları, üretim alanlarının fiziki yeterliliği, çalışanların kişisel hijyen durumu ile ekmek gramaj ve fiyat tarifelerine uygunluk gibi kriterler titizlikle kontrol edildi. İlçe genelinde toplam 12 fırında yapılan bu kontroller sonucunda, mevzuata aykırı olduğu tespit edilen eksiklik ve aksaklıklara ilişkin gerekli uyarılar yapılarak, ilgili iş ve işlemler başlatıldı.
Çeşme Belediyesi yetkilileri, gıda güvenliğinin toplum sağlığı açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekerek, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla denetimlerin düzenli olarak sürdürüleceğini vurguladı. Denetimlerin yalnızca cezai uygulamalarla sınırlı olmadığını belirten yetkililer, aynı zamanda işletmelerin bilinçlendirilmesini ve mevzuata uygun üretimin teşvik edilmesini de hedeflediklerini ifade etti.
Bu denetimlerin toplum sağlığına yönelik katkıları büyük bir önem taşıdığını belirten yetkililer, Çeşme genelinde gıda güvenliğini artırmak için atılan adımların düzenli olarak devam edeceğini duyurdu. Böylece, hem tüketicilerin hem de işletmelerin daha sağlıklı bir gıda ortamında faaliyet göstermesi sağlanacak.
Sonuç olarak, bu tür denetimlerin yaygınlaştırılması ve işbirliklerinin artırılması, bölgedeki gıda güvenliğini pekiştirecek ve vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimlerini kolaylaştıracaktır.
