Çeşme Belediyesi tarafından bu yıl 12.'si düzenlenen Germiyan Şenliği, 3-4 Ekim 2023 tarihlerinde gerçekleştirildi. Şenlik, iki gün boyunca Germiyan'ın üretim kültürünü, geleneksel lezzetlerini, el emeğini ve kuşaktan kuşağa aktarılan değerlerini bir araya getirdi.
Germiyan'ın farklı noktalarına yayılan etkinliklerde, yerel üreticiler, kadınlar, ustalar ve köy sakinleri ziyaretçilerle buluştu. Şenlik kapsamında ayrıca Geleneksel Çeyiz Serme Ritüelleri'ni anlatan "Kızı Okumuş, Annesi Dokumuş" sergisi ve "Eski Hatıralar" fotoğraf sergisi de katılımcılar tarafından ziyaret edildi.
Geleneksel lezzetler atölyelerde yaşatıldı
Germiyan Şenliği'nin en renkli bölümlerinden biri, köyün üretim ve mutfak kültürüne odaklanan atölyelerdi. Tatlı tarhana, katmer, otlu pizza ve geleneksel Germiyan ekmeği yapımının yanı sıra zeytin ve kvass yapım atölyeleri gerçekleştirildi. Katılımcılar, yöresel üretim yöntemlerini ustalarından öğrenme fırsatı buldu.
Şenliğin ilk gününde, ayrıca küreselleşme, tüketim çılgınlığı ve doğa talanının tarıma etkilerinin ele alındığı bir söyleşi gerçekleştirildi. Çeşme Belediye Bandosu ve Çeşme Kent Enstitüsü Folklör Ekibi ile klarnet ve davul performansları, etkinliğe renk kattı. İlk gün, Devrim Seyrek ve Orkestrası'nın Germiyan İlkokulu Bahçesi'nde verdiği konserle sona erdi.
Germiyan'ın yaş almış çınarları köyün hafızasını anlattı
Şenliğin ikinci gününde, Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli'nin moderatörlüğünde "Germiyan'ın Yaş Almış Çınarları Anlatıyor" adlı bir söyleşi düzenlendi. Bu söyleşi, köyün geçmişini yaşayan tanıkların anlatılarıyla günümüze taşıdı.
Söyleşiye katılan Yadigar Bal, Gülten Burçuk, Leyla Kaya ve Nuran Erden, çocukluk yıllarının Germiyan'ı, köy yaşamı, üretim kültürü, kadın emeği ve yıllar içerisinde değişen yaşam biçimlerini konuştular. Başkan Denizli, Germiyan'ın kültürel mirasının yalnızca geçmişle değil, bu değerleri yaşayan ve aktaran insanların hikayeleriyle sürdüğünü vurgulayarak, köyün hafızasını gelecek kuşaklara taşımak gerektiğini belirtti.
Geleneksel Germiyan ekmeği için yarıştılar
Şenliğin önemli buluşmalarından biri de Geleneksel Germiyan Ekmeği Yarışması oldu. Bu yarışma, Germiyan'ın kuşaktan kuşağa aktarılan ekmek yapma geleneğini yaşatmak amacıyla düzenlendi. Katılımcılar hünerlerini sergiledi ve dereceye girenlere ödülleri takdim edildi.
İkinci gün programında tavla turnuvası, Çeşme Belediye Bandosu performansı, Çeşme Kent Enstitüsü Kadın Efeler ve Zeybek gösterileri ile klarnet ve davul performansı da yer aldı.
Denizli: "Germiyan'ın değerlerini birlikte yaşatmaya devam edeceğiz"
Şenliğe ilişkin değerlendirmede bulunan Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, Germiyan'ın üretimi, mutfağı ve güçlü kültürel belleğiyle Çeşme'nin önemli değerlerinden biri olduğuna dikkat çekerek, şunları söyledi:
"Germiyan'ın bereketli toprağından gelen üretim kültürünü, geleneklerini ve yıllardır kuşaktan kuşağa aktarılan hikâyelerini iki gün boyunca hep birlikte yaşadık. Bu şenliğin en kıymetli yanı, geçmişimizi yalnızca hatırlamak değil; biglerimizden dinleyerek, birlikte üreterek ve paylaşarak geleceğe taşımak. Germiyan'ın kültürünü yaşatan kadınlarımıza, üreticilerimize, ustalarımıza ve şenliğimize emek veren herkese teşekkür ediyorum. Bu güzel mirası hep birlikte yaşatmaya devam edeceğiz."
